Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Teknologi Pengolahan Pupuk Organik

Authors

  • Oktavia Rahayu Puspitarini Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Alif Brillian Abiwardhani Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Shelly Eka Purnama Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Nur Laili Azizah Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Ahmad Fadholi Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Khoirul Fanani Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Muhammad Mu’is Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Nabila Latifa Hae Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Desirma Cipta Masnaly Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Muhammad Rahul Khadafi Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang
  • Rizki Rizki Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang

DOI:

https://doi.org/10.33474/jp2m.v1i3.8701

Keywords:

pemberdayaan masyarakat, pupuk organik, limbah peternakan

Abstract

Limbah usaha peternakan dapat menimbulkan permasalahan lingkungan sekitar pemukiman dimana usaha peternakan berada, jika tidak dikelola dengan baik. Oleh karena itu muncullah inovasi baru, diantaranya pemanfaatan produk limbah kotoran agar menjadi produk yang memiliki nilai jual dan diharapkan mampu menjaga ketahanan ekonomi masyarakat sekitar dan limbah kotoran juga diharapkan mampu mengurangi pencemaran lingkungan yang terjadi. Tujuan pengabdian ini adalah memberdayakan masyarakat desa Kidal Kecamatan Tumpang, Desa Banjararum Kecamatan Singosari Kabupaten Malang melalui teknologi pengolahan pengolahan pupuk organik. Kegiatan ini menggunakan metode pendekatan yaitu tahap pertama observasi kondisi awal potensi peternakan yang dihadapi oleh masyarakat mengenai limbah. Tahap kedua adalah perencanaan untuk memecahkan masalah berupa kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan produk secara langsung. Tahap ketiga adalah sosialisasi dan pelatihan pembuatan pupuk organik. Tahap terakhir evaluasi program. Hasil kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan produk adalah meningkatkan pengetahuan kepada para peternak bahwa limbah dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik kompos sehingga timbulnya kesadaran petani dan peternak untuk memulai dan mengembangkan kebiasaan memberikan pupuk kompos organik yang baik bagi tanaman serta peternak dapat membuat pupuk organik secara mandiri dengan menggunakan bantuan bakteri em-4 yang berfungsi sebagai aktivator kompos melalui proses fermentasi. Kesimpulannya adalah  masyarakat desa memahami adanya potensi olahan limbah menjadi produk pupuk organik. Dengan adanya inovasi tersebut membantu perekonomian masyarakat dan mengurangi dampak limbah peternakan serta mengurangi ketergantungan penggunaan pupuk kimia di Desa Kidal Kecamatan Tumpang, Desa Banjararum Kecamatan Singosari Kabupaten Malang.

Author Biography

Oktavia Rahayu Puspitarini, Fakultas Peternakan, Universitas Islam Malang

Animal husbandry

References

Chen, Z., & Jiang, X. (2014). Microbiological Safety of Chicken Litter or Chicken Litter-Based Organic Fertilizers: A Review. Agriculture, 4(1), 1–29. https://doi.org/10.3390/agriculture4010001

Jureid. (2020). Ekonomi Syariah Sebagai Alternatif Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Pada Era Covid-19. Jurnal Kajian Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 5(2), 224–236. Retrieved from http://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/jepa/article/view/910

Kurniawan, M. W., Purwanto, P., & Sudarno, S. (2013). Strategi Pengelolaan Air Limbah Sentra UMKM Batik Yang Berkelanjutan Di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Ilmu Lingkungan, 11(2), 62–72. https://doi.org/10.14710/jil.11.2.62-72

Noerhayati, E., & Lesmanah, U. (2018). IbM Pemanfaatan Limbah Ternak Kelompok Tani Kedung Sumber Kab. Bojonegoro. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 1(2), 149–151. https://doi.org/10.33474/jipemas.v1i2.1520

Pitoyo, P. N. P., Arthana, I. W., & Sudarma, I. M. (2016). Kinerja Pengelolaan Limbah Hotel Peserta Proper Dan Non Proper Di Kabupaten Badung, Provinsi Bali. ECOTROPHIC : Jurnal Ilmu Lingkungan (Journal of Environmental Science), 10(1), 33. https://doi.org/10.24843/ejes.2016.v10.i01.p06

Prabowo, A., AE, S., & J, K. (2013). Pengaruh Penambahan Bakteri Asam Laktat Terhadap Ph Dan Penampilan Fisik Silase Jerami Kacang Tanah. In Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner (pp. 495–499). Medan: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Retrieved from https://docplayer.info/30371502-Pengaruh-penambahan-bakteri-asam-laktat-terhadap-ph-dan-penampilan-fisik-silase-jerami-kacang-tanah.html

Rachmawati, S. (2000). Upaya pengelolaan lingkungan usaha peternakan ayam. Wartazoa, 9(2), 73–80.

Rhofita, E. I., & Chana AW, L. (2019). Pemanfaatan Limbah Jerami Padi Di Desa Garon Kecamatan Balerejo, Kabupaten Madiun. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 2(2), 120–131. https://doi.org/10.33474/jipemas.v2i2.2915

Sekarsari, R. W., Fabiola, J. D., Hidayatullah, R., Oktaviana, D., Ma’arif, S. D., Riansyah, I. A. S., … Sahroni, A. (2020). Meningkatkan Potensi Sumber Daya Alam Untuk Mewujudkan Desa Wisata. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 1(2), 153–160. https://doi.org/10.33474/jp2m.v1i2.6509

Tufaila, M., Laksana, D. D., & Alam, S. (2014). APLIKASI KOMPOS KOTORAN AYAM UNTUK MENINGKATKAN HASIL TANAMAN MENTIMUN ( Cucumis sativus L .) DI TANAH MASAM Application of Chicken Manure Compost to Improve Yield of Cucumber Plant ( Cucumis sativus L .) In Acid Soils. Agroteknos, 4(2), 120–127. Retrieved from http://ojs.uho.ac.id/index.php/agroteknos/article/view/216

Wibowo, M., & Andreani, F. (2013). Analisis Penerapan Sistem Manajemen Limbah Berdasarkan Sertifikasi Eco-Hotel Di Sheraton Surabaya Hotel and Towers. Jurnal Hospitality Dan Manajemen Jasa, 1(2), 389–401. Retrieved from http://publication.petra.ac.id/index.php/manajemen-perhotelan/article/view/1000

Wulandari, N., Sukanto, S., & Widyastuti, E. (2014). Pengaruh Pemberian Mikroba Efektif Produktif Plus (Mep+) Pada Medium Budidaya Ikan Nila Yang Diberi Pakan Fermentatif Terhadap Kepadatan Bakteri Asam Laktat. Scripta Biologica, 1(1), 61–65. https://doi.org/10.20884/1.sb.2014.1.1.27

Yunik’ati, Y., Imam, R. M., Hariyadi, F., & Choirotin, I. (2019). Sadar Pilah Sampah Dengan Konsep 4R (Reduce, Reuse, Recycle, Replace) Di Desa Gedongarum, Kanor, Bojonegoro. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 2(2), 81–87. https://doi.org/10.33474/jipemas.v2i2.1122

Downloads

Published

2020-09-30

How to Cite

Puspitarini, O. R., Abiwardhani, A. B., Purnama, S. E., Azizah, N. L., Fadholi, A., Fanani, K., Mu’is, M., Hae, N. L., Masnaly, D. C., Khadafi, M. R., & Rizki, R. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Teknologi Pengolahan Pupuk Organik. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M), 1(3), 239–245. https://doi.org/10.33474/jp2m.v1i3.8701

Issue

Vol. 1 No. 3 (2020): Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M)

Section

Articles