PENGEMBANGAN USAHA TERNAK MELALUI DIVERSIFIKASI USAHA DAN PETERNAKAN TERINTEGRASI PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM: STUDI KASUS PETERNAKAN KAMBING DAN DOMBA MAMAMOE FARM DI KABUPATEN BLITAR DAN KABUPATEN MALANG

Surya Perdana Hadi, Ahmad Sani Supriyanto

Abstract


ABSTRACT

This study examines the application of business development strategies in the livestock the business sector through an Islamic economic perspective. The research location is the goat and sheep business area of Mamamoe Farm in Blitar and Malang regencies. The purpose of this study was to determine and examine the application of diversification in Mamamoe Farm from an Islamic economic perspective as well as to determine and examine the application of integrated livestock in Mamamoe Farm from an Islamic economic perspective. The method used is a qualitative approach with the type of case study research. In this study it was found that the application of business diversification, namely aqiqah service, all-in-one qurban, sales of organic manure, livestock investment and livestock partnerships are still generally related to the main line of business (related diversification) and include concentric diversification. There is a relevance to the application of diversification at Mamamoe Farm with an Islamic perspective related to economics in Yusuf Qardhawi's view of fairness in the distribution of assets, maslahah motives in doing business, trying according to abilities and needs, and means of achieving goals that do not diverge with the Shari'a There is integration and problems resulting from mutual benefits between agriculture and the Mamamoe Farm farm with mutual supply of waste as an organic manure processing material and feed ingredients. The integrated farming carried out by Mamamoe Farm is relevant to Islamic concern that realizing benefits for humans and eliminating harm and facilitating the means of life are the main things.


Keywords: Diversification; Integrated Animal Husbandry; Islamic economics

ABSTRAK

Penelitian ini menelaah penerapan strategi pengembangan usaha di bidang usaha peternakan melalui perspektif ekonomi Islam. Lokasi penelitian adalah area usaha peternakan kambing dan domba Mamamoe Farm di Kabupaten Blitar dan Kabupaten Malang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menelaah penerapan diversifikasi di peternakan Mamamoe Farm ditinjau dari perspektif ekonomi Islam serta untuk mengetahui dan menelaah penerapan peternakan terintegrasi di peternakan Mamamoe Farm ditinjau dari perspektif ekonomi Islam. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus. Dalam penelitian ini ditemukan bahwa penerapan diversifikasi usaha yang dilakukan yaitu layanan aqiqah, qurban all-in-one, penjualan pupuk kandang organik, investasi ternak dan kemitraan ternak adalah masih berkaitan secara umum dengan lini usaha utama (related diversification) dan termasuk kedalam diversifikasi konsentrik. Terdapat relevansi penerapan diversifikasi pada Mamamoe Farm dengan perspektif Islam terkait ekonomi dalam pandangan Yusuf Qardhawi mengenai keadilan distribusi harta, motif maslahah dalam melakukan perniagaan, berusaha sesuai kemampuan dan kebutuhan, serta sarana mencapai tujuan yang tidak menyelisihi syariat. Terjadi integrasi dan maslahah akibat saling menguntungkan antara pertanian dan peternakan Mamamoe Farm dengan saling suplai limbah sebagai bahan pengolahan pupuk kandang organik dan juga bahan pakan. Peternakan terintegrasi pertanian yang dilakukan oleh Mamamoe Farm relevan dengan kepedulian Islam bahwa merealisasikan maslahat bagi manusia dan menghilangkan mudharat serta memudahkan sarana bagi hidupnya adalah hal yang utama.

 

Kata Kunci: Diversifikasi; Peternakan Terintegrasi; Ekonomi Islam

Ali, Hikmah M. dkk. 2010. Prospek Pengembangan Peternakan Berkelanjutan Melalui Sistem Integrasi Tanaman-Ternak Model Zero Waste di Sulawesi Selatan. Makalah. Jambi: Fakultas Peternakan Universitas Jambi.

Amyulianthy, Rafrini dan Nuraini Sari. 2013. Pengaruh Diversifikasi Terhadap Kinerja Perusahaan. Binus Business Review: Vol. 4 No. 1.

Baa, La Ode. Dkk. 2018. Potensi Pengembangan dan Pemeliharaan Ternak Kambing Kacang Desa Wajogu Kecamatan Lakudo Kabupaten Buton Tengah. Jurnal Pengamas: Vol. 1 No. 1.

Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu. “Sektor Peternakan”, diakses pada 25 September 2019 diakses pada http://dpmpstp.karimunkab.go.id/.

Miles dan Huberman. 2007. Analisis Data Kualitatif: Buku Sumber Metode-metode Baru. Jakarta: UI Press.

Prastowo, Andi. 2011. Memahami Metode-metode Penelitian. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.

Pusat Pengkajian dan Pengembangan Ekonomi Islam (P3EI) Universitas Islam Indonesia Yogyakarta. 2014. Ekonomi Islam. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.

Qardhawi, Yusuf. 2001. Daurul Qiyam Wa Akhlaq Fil Iqtishodil Islami. terj. Didin Hafidhuddin, Setiawan Budiutomo dan Aunur Rofiq Shaleh Tamhid. Jakarta: Robbani Press.

Samekto, Agus Aji dan Soejanto. 2014. Peningkatan Kinerja Perusahaan Ekspedisi Muatan Kapal Laut Melalui Diversifikasi Usaha. Jurnal Manajemen Transportasi & Logistik (JMTranslog): Vol. 1 No. 1.

Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.


Full Text:

PDF

References


Ali, Hikmah M. dkk. 2010. Prospek Pengembangan Peternakan Berkelanjutan Melalui Sistem Integrasi Tanaman-Ternak Model Zero Waste di Sulawesi Selatan. Makalah. Jambi: Fakultas Peternakan Universitas Jambi.

Amyulianthy, Rafrini dan Nuraini Sari. 2013. Pengaruh Diversifikasi Terhadap Kinerja Perusahaan. Binus Business Review: Vol. 4 No. 1.

Baa, La Ode. Dkk. 2018. Potensi Pengembangan dan Pemeliharaan Ternak Kambing Kacang Desa Wajogu Kecamatan Lakudo Kabupaten Buton Tengah. Jurnal Pengamas: Vol. 1 No. 1.

Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu. “Sektor Peternakan”, diakses pada 25 September 2019 diakses pada http://dpmpstp.karimunkab.go.id/.

Miles dan Huberman. 2007. Analisis Data Kualitatif: Buku Sumber Metode-metode Baru. Jakarta: UI Press.

Prastowo, Andi. 2011. Memahami Metode-metode Penelitian. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.

Pusat Pengkajian dan Pengembangan Ekonomi Islam (P3EI) Universitas Islam Indonesia Yogyakarta. 2014. Ekonomi Islam. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.

Qardhawi, Yusuf. 2001. Daurul Qiyam Wa Akhlaq Fil Iqtishodil Islami. terj. Didin Hafidhuddin, Setiawan Budiutomo dan Aunur Rofiq Shaleh Tamhid. Jakarta: Robbani Press.

Samekto, Agus Aji dan Soejanto. 2014. Peningkatan Kinerja Perusahaan Ekspedisi Muatan Kapal Laut Melalui Diversifikasi Usaha. Jurnal Manajemen Transportasi & Logistik (JMTranslog): Vol. 1 No. 1.

Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JU-ke (Jurnal Ketahanan Pangan) terindek oleh:

                    

 

Lisensi Creative Commons

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.