Analisis Pendapatan Agroindustri Roti Kopi Maestro (Studi Kasus Pada Home Industri Roti Kopi di Kedungkandang – Kota Malang)

Jumrotin Nur Aini, Masyhuri Machfudz, Ahmad Dedy Syathori

Abstract


Abstrak
Penelitian Analisis pendapatan Home Industri roti kopi Maestro ini bertujuan untuk
menganalisa pendapatan, efisiensi dan nilai tambah pada Home Industri roti kopi Maestro.
Dalam penelitian ini metode pengambilan sampel yang digunakan metode data sekunder dan
data primer yaitu Pengambilan data secara langsung dari pelaku usaha home industri roti kopi
Maestro yang berada di Kedungkandang Kota Malang dengan menggunakan data primer dan
data sekunder yang diperoleh dari wawancara langsung dengan pelaku home industri.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata home industri roti kopi maestro
adalah Rp. 11.041.600/bulan. Untuk analisa efisiensi (RC Ratio) rata-rata adalah 2,24.
Kata Kunci : Analisis Pendapatan, nilai tambah.

Full Text:

PDF

References


Amalia Lia, 2007. Ekonomi Pembangunan. Edisi I. Graha Ilmu. Yogyakarta.

Firdaus Muhammad. 2009. Manajemen Agribisnis. Cet 2, PT. Bumi Aksara Jakarta.

Firdaus, muhammad. 2008. Manajemen Agribisnis. PT. Bumi Aksara: Jakarta.

Hayani, Yujiro. 1987. Pendekatan ekonomi Terhadap Perubahan. Kelembagaan di Asia.

Yayasan Obor Indonesia. Jakarta

Hayani, Yujiro. 1987. Pendekatan ekonomi Terhadap Perubahan. Kelembagaan di Asia.

Yayasan Obor Indonesia. Jakarta.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Jumrotin Nur Aini, Masyhuri Machfudz, Ahmad Dedy Syathori



Supported by: