Pertumbuhan, Hasil dan Translokasi Timbal (Pb) pada Tanaman Kangkung (Ipomea reptans) dan Bayam (Amaranthus tricolor L.) Dengan Penambahan Pupuk ZA Berbeda Dosis

Authors

  • Rubiatul Adawiyah
  • Anis Rosyidah

DOI:

https://doi.org/10.33474/folium.v4i2.8659

Abstract

Lead (Pb) is the heavy metal that causes the most pollution in the environment. This study was conducted to compare the ability of water spinach and spinach plants to absorb lead due to the administration of various doses of ZA as a heavy metal suppressor on polluted land. This research is a pot experiment using a factorial randomized block design (RBD) with two factors. The first factor is the type of plant (Kangkung and Spinach). The second factor was the dose of ZA fertilizer  (0; 1.19; 2.38 3.57; 4.76 g / pot). The variables observed included growth, plant yield, and Pb concentration in plants. The results showed that the growth of kale plants increased with the increasing dose of ZA application up to 2.38 g / pot. Increasing the dose gave an insignificant increase in growth (P <0.05), likewise in spinach plants. However, higher doses caused a significant reduction in the number of spinach leaves (P <0.05). The fresh weight of kale roots and shoots significantly increased by an average of 50.74% and 36.57% compared to the control. While the spinach plant experienced an increase in the average root and shoot fresh weight significantly by 50.76% and 53.10% compared to the control. Water spinach plants accumulated more Pb in the crown with an average Translocation Factor (TF) value of 1.09. Meanwhile, spinach plants accumulated more Pb in their roots with an average TF value of 0.75. These results suggest that the application of ZA increases the Pb uptake of plant hyperaccumulators from vegetables. However, spinach is safer to eat because heavy metals are accumulated in the roots.

 

Keywords: Phyitoremediation, Lead, water spinach, spinach, ZA, Translocation.

References

Abdurachman, A., S. Sutono, H. Kusnadi dan Y. Hadian 2000. Laporan pengkajian baku mutu tanah: Sumber dan proses terjadinya pencemaran logam berat. Laporan Akhir Bagian Proyek Penelitian Sumberdaya Lahan dan Agroklimat. No. 61-b/ Puslit-tanak/2000. Puslitbangtanak. Bogor.

Achmad, R. 2004. Kimia Lingkungan. Edisi 1. Yogyakarta. Andi Offset. hlm. 15-16.

Agustina, T. 2010. Kontaminasi logam berat pada makanan dan dampaknya pada kesehatan. TEKNUBUGA. 2(2): 53-65.

Alloway, B.J 1995. Heavy Metals in Soils. Chapman & Hall. London. Hal 161- 193

Alloway, B. J. and D. J. Ayres. 1997. Chemical Principles of Environmental Pollution 2 nd ed. Blackie Academic & Professional. UK, pp. 5-46

Anand, S.J.S. 1978. Determination of mercurry, arsenic, and cadmium in fish by neuron activation. Jurnal of Radioan alytical Chemistry, 5(3) : 99-101.

Chaney R.L. 1995. Potential use of metal hyperaccumulators. Mining Environ Manag. 3: 9-11.

Charlena., 2004. Pencemaran Logam Berat Timbal (Pb) dan Cadnium (Cd) pada Sayur-sayuran. Program Pascasarjana / S3 / Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Charlos.J.R.O.2006. Soil nitrogen fertilization effects on phytoextraction of cadmium and lead by tobacco (Nicotiana tabacum L.). Bioremediation Journal.3(5): 105-114.

Connel,A. and B,Miller. 2006, Kimia dan Etoksikologi Pencemaran, UI Press, Jakarta. 520 hal.

Corseuil, H.X and F.N. Moreno. 2000. Phytoremediation potential of willow trees for aquifers contaminated with ethanol-blended gasoline. PergamonPress. Elsevier Science Ltd 35(2): 3013-3017.

Dalimartha, S. 2000. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Trobus Agriwidya. Bogor.123 hal.

Darmono. 1995. Logam Dalam Sistem Biologi Makhluk hidup. Universitas Indonesia Press, Jakarta. Hal 131-134

Darmono, 2001. Lingkungan Hidup dan Pencemaran (Hubungannya dengan Toksikologi Senyawa Logam), Universitas Indonesia Press, Jakarta. 179 hal.

Djuariah, D. 2007. Evaluasi plasma nutfah kangkung di dataran medium rancaekek. Jurnal Hortikultura 7(3):756-762.

EPA. 2000. Introduction to phytoremediation. Jurnal Online U.S. Environmental Protection Agency. 3(2): 101 – 111.

Faust S.P. and Aly, O.M. (1981). Chemistry of Natural Water. New York: Ann Arbor Science.

Foth, H.D. 1995. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Terjemahan: Sunartono Adisoemarto.

Erlangga. Jakarta. 135 hal.

Gabbrielli R, C.Mattioni, dan O.Vergnano. 1991. Accumulation mechanisms and heavy metal tolerance of a nickel hyperaccumulator. J. Plant Nutrition. 14: 1067-1080.

Govindasamy. C, M.Arulpriya, P.Ruban, L.Francisca Jenifer, A.Ilayaraja. 2011. Concentration of heavy metals in seagrasses tissue of the Palk Strait, Bay of Bengal. Int. J. Environ. Sci. 2: 145–153.

Gurnita.G.2019. Pengaruh pengindus ammonium sulfat terhadap pertumbuhan dan kandungan logam berat timbal (Pb) pada rumput akar wangi (Vetiveria zizanoides L.) yang ditanam pada Tailing Tambang Emas. BIOSFER, J.Bio. & Pend.Bio. 2(1): 26-35.

Hadisoeganda, A. W. W. 1996. Bayam sayuran penyangga petani di Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Monograft No. 4, Bandung. Hal 31.

Hardjowigeno, S. 1987. Evaluasi Kesesuaian Lahan dan Perencanaan Wilayah. Bogor:Jurusan Tanah. Fakultas pertanian. Universitas Andalas. 233 hal.

Henry, J. R. 2000. In An Overview of Phytoremediation of Lead and Mercury . NINEMS Report. Washington, D. C. PP.3 - 9.

Hinsinger, P., Bengough, A.G., Vetterlein, D. and Young, I.M. 2009. Rhizosphere: biophysics, biogeochemistry and ecological relevance. Plant Soil. 321(2): 117–152.

Homer. W, Parker.1977.Air Pollution. Prentice-Hall, INC, New Jersey. Hal 65.

Jadia, C.D., Fulekar, M.H., 2009. Phytoremediation of heavy metals: Recent techniques. Afr. J. Biotechnol. 8, 921–928.

Kurnia.K.S.2014. Pengukuran Efektivitas Tanaman Bayam (Amaranthus sp.) Dalam Penyerapan Logam Timbal (Pb) pada Lahan TPA Supit Urang, Malang.Skipsi. FMIPA. Jurusan Fisika. Universitas Brawijaya.Malang

Kurnia U, H. Suganda, R. Saraswati, Nurjaya. 2009. Teknologi Pengendalian Pencemaran Lahan Sawah. http://balittaanah.litbang.deptan.go.i d/dokumentasi/buku/tanahsawah/tan ahsawah9.pdf.

Lasat, M. M. 2000. Phytoextraction of metals from contaminated soil. A Review of Plant Soil Metal Interaction And Assessment of Pertinent Agronomic Issues. Hazardous Substance Research. 2(5): 603-9135.

Lopez-Bellido L, R.J.,Lopez-Bellido, J.E., Castillo, F.J., Lopez-Bellido. 2001. Effect of long-term tillage, crop rotation and nitrogen fertilization on breadmaking quality of hard red spring wheat. Field Crops Research. 72: 197- 210.

Maria, G.M. 2009. Respon produksi tanaman kangkung darat (Iphomea reptans Poir.) terhadap variasi waktu pemberian pupuk kotoran ayam. Jurnal Ilmu Tanah. 7(1): 18-22.

McGrath SP, Z.G., Shen, F.J., Zhao. 1997. Heavy metal uptake and chemical changes in rhizosphere of Thlaspi caerulescens and Thlaspi ochroleucum grown in contaminated soils. Plant Soil. 188:153-159.

Mwegoha, W.J.S., 2008. The use of phytoremediation technology for abatement soil and groundwater pollution in tanzania: opportunities and challenges. Journal Of Sustainable Development In Africa.10 (1): 140-156

Nugraha, Y. M. (2010). Kajian Penggunaan Pupuk Organik dan Jenis Pupuk N terhadap Kadar N Tanah, Serapan N dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) pada Tanah Litosol Gemolong. Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

Nurhidayati, A.Basit, and Sunawan. 2013. Substitution of amonium sulphate fertilizer on upland sugarcane cultivation and its effect on plant growth, nutrient content and soil chemical properties, AGRIVITA 35 (1) : 36 – 43.

Palar H. 2008.Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta: Rineka Cipta. 87 hal.

Raskin, I.P., B.A., Nanda Kumar, S.. Dushenkov, D., Salt. 1994. Phytoremediation - using plants to clean up soils and waters contaminated with toxic metals. Emerging technologies in hazardous waste management VI. ACS Industrial & Engineering Chemistry Division Special Symp, Atlanta, vol(1),.

Repley B.S., E., Muller, and M., Behenna. 2006. Biomass and photosynthetic productyvity of water hyacinth as effected by nutrient supply and mirid biocontrol. Biological Control 39(3): 392-400.

Rinsema.1993. Pupuk Dan Cara Pemupukan. Jakarta : Bharata. Hal 34

Rizkyana.D.W.2019. Respon Tanaman Hias Puring (Codiaeum variegatum L.) dan Lidah Mertua (Sansevieria trifasciata L.) Akibat Penambahan Macam Pupuk Nitrogen pada Tanah Tercemar Logam Berat Timbal (Pb).Skripsi.Fakultas Pertanian.Agroteknologi.Universitas Islam Malang. Malang.

Rodriguez, M, J. Oses, K. Ziani, and J.I. Mate. 2006. Soil nitrogen fertilization effects on phytoextraction of cadmium and lead by tobacco (Nicotiana tabacum L.). Bioremediation Journal. 3:55.

Sahat, S. dan I. M. Hidayat. 2006. Bayam : Sayuran. BPTS, Jakarta. Hal 56.

Salisbury, F.B. dan C. W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 1. Bandung: ITB. 93 hal.

Salt, D.E., R.D.Smith, I.Raskin. 1998. Phytoremediation. Annu. Rev. Plant Physiol. 49, 643–668.

Saparinto, C. 2013. Grow Your Own Vegetables-Panduan Praktis Menanam 14 Sayuran Konsumsi Populer di Pekarangan. Yogyakarta: Penebar Swadaya. 180 hlm.

Sari, V.I. 2013. Peran Pupuk Organik Dalam Meningkatkan Efektivitas Pupuk NPK Pada Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Di Pembibitan Utama, Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Sharma P., and R.S.Dubey. 2005, Lead Toxicity in Plants, Braz J Plat Physiol 17:35-52.

Sitompul, S. M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. UGM Press: Yogjakarta. 402 hal.

Sudarmaji, J. Mukono dan I.P. Corie. Toksikologi Logam Berat B3 dan Dampaknya Terhadap Kesehatan. Kesehatan Lingkungan FKM. Unair; 2006.

Suganda, A., A. Rachman, dan Sutono. 2002. Petunjuk Pengambilan Contoh Tanah. Balittanah, Litbang, Departemen Pertanian. Bogor. 24 hal.

Suganda, H., D.Setyorini, H. Kusnadi, I. Saripin dan U. Kurnia. 2002. Evaluasi pencemaran limbah industri untuk kelestarian sumberdaya lahan sawah. Laporan Kemajuan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor.

Supriyanto.C, Samin, Z.Kamal. 2007. Analisis Cemaran Logam Berat Pb, Cu, Dan Cd Pada Ikan Air Tawar Dengan Metode Spektrometri Nyala Serapan Atom(SSA)â€,tersedia: http://jurnal.sttnbatan.ac.id/wpcontent/uploads/ 2008/06/13- supriyanto-hal-147-152.pdf, diakses pada tanggal 28 November 2019.

Suratman, D.Priyanto, dan A.D. Setyawan. 2000. Analisis Keragaman Genus Ipomoea Berdasarkan Karakter Morfologi. Biodiversitas. 1:72-79.

Suwandi dan Y.Hilman. 1992, ‘Penggunaan pupuk nitrogen dan triple super phosphate pada bawang merah’, Bul. Penel. Hort. 22(4): 28-40.

Sugiyanto, R.A.N., D. Yona, dan R.D. Kasitowati. 2016 Analisis akumulasi logam berat timbal (Pb) dan kadmium (Cd) pada lamun Enhalus Acoroides sebagai agen fitoremediasi di Pantai Paciran, Lamongan. Seminar Nasional Perikanan Dan Kelautan Vi, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang

Syarifuddin, L.2010.Studi fitoakumulasi Pb dalam kangkung darat (Ipomoea reptans Poir). Skripsi. Fakultas MIPA. Kimia. Universitas Hasanudin. Makasar.

Tisdale, SW, J.L. Nelson, J.L. Halvin, and J.D. Beaton. 1993. Soil Fertility and Fertilizer. Sixth Edition. Prentice Hall, New Jersey. Hal 337-346.

Titi.J, F Syarif, N Hidayati. 2005. Inventarisasi Tumbuhan Potensial Untuk Fitoremediasi Lahan dan Air Terdegradasi Penambangan Emas. Biodiversitas. 6(1): 31- 33.

Uswatun.E.H.2019.Efek Pemberian Beberapa Dosis ZA pada Lahan Tercemar Logam Berat Timbal Terhadap Pertumbuhan dan Akumulasi Pb pada Tanaman Puring dan Lidah Mertua. Skripsi. Fakultas Pertanian.Agroteknologi.Universitas Islam Malang. Malang.

Veegha., 2008. Pencemaran Tanah. http://www.WordPress.com.[28 November 2019]

Widowati, W. 2008. Efek Toksik Logam Pencegahan dan Penanggulangan Pencemaran. Penerbit Andi. Yogyakarta.

Wong, M. T. F and R. S. Swift., 1995, Amelioration of aluminium phytotoxicity with organic matter, in Date, R.A et al. (eds), Plant soil interaction at low pH. Kluwer Academic Publishers Printed in the Netherland. 41 – 45.

Yoon, J., C. Xinde, Z. Qixing and L.Q. Ma. 2006. Accumulation of Pb, Cu, and Zn in native plants growing on a contaminated florida. Science of the Total Environment. 368(2): 456–464.

Downloads

Published

2020-08-30

How to Cite

Adawiyah, R. and Rosyidah, A. (2020) “Pertumbuhan, Hasil dan Translokasi Timbal (Pb) pada Tanaman Kangkung (Ipomea reptans) dan Bayam (Amaranthus tricolor L.) Dengan Penambahan Pupuk ZA Berbeda Dosis”, Folium : Jurnal Ilmu Pertanian, 4(2), pp. 32–46. doi: 10.33474/folium.v4i2.8659.

Issue

Vol. 4 No. 2 (2020): Folium : Jurnal Ilmu Pertanian

Section

Articles

License

Folium Jurnal Ilmu Pertanian (FJIP) dengan nomor registrasi ISSN 2656-457 (cetak)  2599-3070 (online) yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Islam Malang menerapkan ketentuan Hak Cipta dan Lisensi sebagai berikut:

 

Hak cipta:

  • Hak Cipta pada setiap naskah adalah milik penulis.
  • Penulis mengakui bahwa Folium Jurnal Ilmu Pertanian (FJIP) berhak sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Attributions-ShareAlike 4.0 International License.
  • Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali Folium Jurnal Ilmu Pertanian (FJIP).

 

Lisensi:

  • Atribusi: Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
  • Berbagi Serupa: Apabila Anda menggubah atau membuat turunan dari materi ini, Anda harus menyebarluaskan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama dengan materi asli.
  • Tidak ada batasan tambahan: Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.

Anda bebas untuk:

  • Berbagi menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun.
  • Beradaptasi mengubah dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
  • Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi ini.