Asih, E.N.N., Salsabila, M., Siswanto, A.D., Hafiludin, Nuzula, N.I., Kartika, A.G.D., Pratiwi, W.S.W. and Efendy, M. 2025. Inovasi produk bumbu kaldu kokot Madura dengan penambahan garam kaya mineral. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M). 6, 4 (Oct. 2025), 1270–1282. DOI:https://doi.org/10.33474/jp2m.v6i4.24195.