Asih, E. N. N.; Salsabila, M.; Siswanto, A. D.; Hafiludin; Nuzula, N. I.; Kartika, A. G. D.; Pratiwi, W. S. W.; Efendy, M. Inovasi Produk Bumbu Kaldu Kokot Madura Dengan Penambahan Garam Kaya Mineral. JP2M 2025, 6, 1270-1282.