Aramadani, M. A. A.; Dinasari, I.; Puspitarini, O. R. PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING SAPI PERAH AFKIR ASAL PASAR TRADISIONAL PADA SUHU REFRIGERATOR DENGAN BERBAGAI PENGEMAS TERHADAP NILAI PH DAN TOTAL BAKTERI. REKASATWA 2019, 1, 22-27.