Krisnaningsih, A. T. N., Kustyorini, T. I. W., & Selviana, R. (2020). EVALUASI SINERESIS DAN SENSORI YOGURT DENGAN PENAMBAHAN STABILIZER PATI TALAS LOKAL (Colocasia esculenta) PADA MASA INKUBASI 18 JAM SUHU RUANG. REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan, 2(2), 106–114. https://doi.org/10.33474/rekasatwa.v2i2.9056