Krisnaningsih, Aju Tjatur Nugroho, Maulana Shafa Aditya, and Dimas Pratidina Puriastuti Hadiani. “EVALUASI UJI SENSORIS DAN KUALITAS FISIK DAGING SAPI LIMOUSIN PADA LAMA PERISTIRAHATAN YANG BERBEDA SEBELUM PROSES PEMOTONGAN TERNAK”. REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan 8, no. 1 (August 7, 2026): 20-29. https://doi.org/10.33474/rekasatwa.v8i1.24802.