Absari, Daniar Dwi, Irawati Dinasari, and Oktavia Rahayu Puspitarini. “PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DAGING ENTOK AFKIR (Cairina Moschata) DALAM CUKA MADU TERHADAP NILAI SUSUT MASAK DAN KEEMPUKAN”. REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan 1, no. 2 (July 31, 2019): 42-46. https://doi.org/10.33474/rekasatwa.v1i2.4528.