O. Bilaut, G. E. M. Malelak, J. F. Theedens, and N. G. A. Mulyantini, “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG DENGAN TEPUNG SORGUM DALAM RANSUM TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAGING AYAM KUB”, REKASATWA, vol. 7, no. 1, pp. 40–49, Dec. 2025.