A. T. N. Krisnaningsih, M. Shafa Aditya, and D. Pratidina Puriastuti Hadiani, “EVALUASI KUALITAS FISIK DAGING SAPI LIMOUSIN PADA LAMA PERISTIRAHATAN YANG BERBEDA SEBELUM PROSES PEMOTONGAN TERNAK ”, REKASATWA, vol. 8, no. 1, pp. 20–29, Aug. 2026.