M. A. A. Aramadani, I. Dinasari, and O. R. Puspitarini, “PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING SAPI PERAH AFKIR ASAL PASAR TRADISIONAL PADA SUHU REFRIGERATOR DENGAN BERBAGAI PENGEMAS TERHADAP NILAI pH DAN TOTAL BAKTERI”, REKASATWA, vol. 1, no. 1, pp. 22–27, Feb. 2019.