Utomo, M. A. P.; Rakhmawati, Y.; Daniarsih, A.; Hastuti, U. S.; Lestari, S. R.; Izzalqurny, T. R. Pemanfaatan Limbah Klobot Salak Monik Sebagai Nata-Mocca Untuk Peningkatan Ekonomi Desa. JIPEMAS 2025, 8, 596-611.