Rosida DF, Anggraeny FT. Potensi pengembangan produk inovatif pangan dari limbah tahu sebagai produk diversifikasi bernutrisi tinggi. JIPEMAS [Internet]. 2025 Sep. 29 [cited 2026 Aug. 20];8(3):612-25. Available from: https://riset.unisma.ac.id/index.php/jipemas/article/view/24137