Kurniawati, Yulia Ratri, Universitas Airlangga, Indonesia

• Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal Vol. 10 No. 1 (2021): Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal - Articles
  Bioavailabilitas Mineral Ca (in vitro) pada Jagung (Zea mays L), dengan Penambahan Asam Sitrat dan Fitase Bacilus subtilis HG
  Abstract  PDF  output data spss  Pengaruh Waktu Perandaman Kedelai (Glycine max. (L) Merrill) Pada Kandungan Asam Fitat Dalam Sampel dari Setiap Tahap Proses Pembuatan Tahu