Kadar Zat Besi dengan Kejadian Stunting pada Balita di Kecamatan Mestong Kabupaten Muaro Jambi

Authors

  • Susanti
  • Rostika Flora
  • Nur Alam Fajar
  • Mohammad Zulkarnain
  • Indah Yuliana

DOI:

https://doi.org/10.33474/jki.v11i2.19232

Abstract

Abstract. Gizi yang baik sebagai penentu kualitassumber daya manusia
merupakan salah satu hak anak yang berhubungan dengan pertumbuhan dan perkembangan. Salah satu zat gizi yang penting bagi pertumbuhan adalah zat besi yang merupakan microelement yang esensial bagi tubuh. Asupan zat besi yang kurang pada anak menyebabkan
terhambatnya pertumbuhan pada anak sehingga jika berlangsung
dalam waktu lama dapat menyebabkan stunting. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar zat besi dengan kejadian stunting pada balita di Kecamatan Mestong. Penelitian ini bersifat analitik
observasional dengan pendekatan cross sectional,teknik pengambilan
sampel adalah consecutive sampling dimana sampel pada penelitian
ditemui saat penelitian sebanyak 61 respoden. Data yang diperoleh
selanjutnya, diolah dan dianalisis dengan menggunakan analisis univariat dan analisis bivariat menggunakan analisis chi-square yang bertujuan untuk mengetahui hubungan kadar zat besi dengan kejadian
stunting pada balita di Kecamatan Mestong. Pemeriksaan kadar zat
besi dilakukan pada balita dengan metode Photometric Colorimetric
dilakukan pada balita. Hasil penelitian menunjukkan Hasil uji statistik
Chi-Square Tests didapatkan nilai p = 0.384 (p > 0,05) yang menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara kadar zat besi dengan kejadian
stunting pada balita di Kecamatan Mestong Kabupaten Muaro Jambi
Provinsi Jambi tahun 2022.

Downloads

Published

2023-02-06

Issue

Vol. 11 No. 2 (2022): Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal

Section

Articles

License

Copyright (c) 2022 Susanti, Rostika Flora, Nur Alam Fajar, Mohammad Zulkarnain, Indah Yuliana

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal dengan nomor registrasi ISSN  2303-002X  (cetak)  2615-8345  (online)  yang diterbitkan oleh Fakultas Kedokteran Universitas Islam Malang menerapkan ketentuan Hak Cipta dan Lisensi sebagai berikut:

 

Hak cipta:

  • Hak Cipta pada setiap naskah adalah milik penulis.
  • Penulis mengakui bahwa Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal berhak sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Attributions-ShareAlike 4.0 International License.
  • Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal Kesehatan Islam : Islamic Health Journal.

 

Lisensi:

  • Atribusi: Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
  • Berbagi Serupa: Apabila Anda menggubah atau membuat turunan dari materi ini, Anda harus menyebarluaskan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama dengan materi asli.
  • Tidak ada batasan tambahan: Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.

Anda bebas untuk:

  • Berbagi menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun.
  • Beradaptasi mengubah dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
  • Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi ini.