KANDUNGAN SELULOSA, HEMISELULOSA DAN LIGNIN SILASE PAKAN KOMPLIT BERBAHAN DASAR JERAMI JAGUNG (Zea mays) DENGAN PENAMBAHAN AZOLLA (Azolla pinnata) SEBAGAI PAKAN TERNAK RUMINANSIA
DOI:
https://doi.org/10.33474/rekasatwa.v5i1.19805Keywords:
jerami jagung, Azolla, selulosa, hemiselulosa, ligninAbstract
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan selulosa, hemiselulosa dan lignin silase pakan komplit berbahan dasar jerami jagung (Zea mays) setelah penambahan azolla (Azolla pinnata) sebagai pakan ternak ruminansia. Penelitian silase pakan komplit menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun formulasi pakan komplit yang di terapkan pada penelitian ini adalah : S1= 50% Jerami Jagung+30% Azolla+19% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S2= 50% Jerami Jagung+25% Azolla+24% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S3= 50% Jerami Jagung+20% Azolla+29% Dedak Padi+1% Mineral Mix, S4= 50% Jerami Jagung+15% Azolla+34% Dedak Padi+1% Mineral Mix. Berdasarkan hasil yang diperoleh diketahui bahwa penambahan Azolla dapat mempengaruhi kandungan selulosa, hemiselulosa dan lignin pakan komplit. Adapun perlakuan terbaik yaitu pada perlakuan S1 dengan penambahan azolla sebanyak 30%.
References
Fitriani dan Asyari, H. 2017. Kandungan protein kasar dan serat kasar pakan komplit berbasis tongkol jagung dengan penambahan azolla sebagai pakan ruminansia. Jurnal Galung Tropika. Vol. 6 (1). 12-18.
Gaspersz, V. 1991. Metode Perancangan Percobaan. CV. ARMICO. Bandung. (AOAC) Association of Official Analytical chemits. 1991. Official Methods of Analysis. Arlington: Virginia.
Goering, H. K., dan Van Soest, P. J. 1970 . Forege fiber analisys. Agricultural Hand Book 379. USA: Agricultural Research Sevice.
Halili, A. 2014. Kandungan selulosa, hemiselulosa dan lignin pakan lengkap jerbahan Jerami padi, daun gamal dan urea mineral molases liquid. Skripsi, Fakultas peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar.
Hidayat, C., A. Faninidi., S. Sopiyana dan Komarudin. 2011. Peluang pemanfaatan tepung azolla sebagai bahan pakan sumber protein untuk ternak ayam. Balai Penelitian Ternak, Bogor. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.
Isnaini, R, H. S. 2015. Pengaruh Penggunaan Pupuk Hijau Cair Azolla dan Kihujan Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Rumput Signal (Brachiaria decumbens) Pada Lahan Marginal. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Muharni, T. 2016. Kandungan hemiselulosa, selulosa dan lignin silase pakan
lengkap berbahan utama batang pisang (Musa paradisiaca) dengan lama inkubasi yang berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makasar.
Pusat Data dan Informasi Pertanian Kementrian Pertanian.2007. Outlook Komoditas Pertanian – Perkebunan.
Rahmawati. 2014. Kandungan ADF, NDF, Selulosa, Hemiselulosa, dan Lignin Silase Pakan Komplit Berbahan Dasar Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) dan Beberapa Level Biomassa Murbei (Morus alba). Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar.
Widya. 2005. Enzim Selulase. http://kb.atmajaya.ac.id/default. aspx? tab ID= 61&src=a&id=84059. Diakses 11 Januari 2022.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Rasbawati - Rustam, Munir Munir, Muh. Alfiardi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
_-_Copy1.jpg)
