PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DAN UKURAN TUBUH KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG DIBERI TEMULAWAK DALAM PAKAN UREA MOLASSES BLOK
DOI:
https://doi.org/10.33474/rekasatwa.v8i1.24525Keywords:
kambing Peranakan Etawa, temulawak (Curcuma xanthorrhiza), Urea Molasses Blok, pertambahan bobot badan, performa pertumbuhanAbstract
Kambing Peranakan Etawa (PE) merupakan ternak ruminansia kecil dengan potensi produksi daging dan susu tinggi, namun produktivitasnya sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan. Salah satu upaya peningkatan nutrisi pakan adalah melalui pemberian Urea Molasses Blok (UMB) yang diperkaya temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) sebagai penambah nafsu makan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian temulawak dalam UMB terhadap pertambahan bobot badan dan ukuran tubuh kambing PE. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas empat perlakuan dan empat ulangan, menggunakan 16 ekor kambing PE berumur di bawah satu tahun dengan bobot 11–30 kg. Perlakuan yang diberikan adalah P0 (hijauan 100%), P1 (hijauan + UMB), P2 (hijauan + UMB + 15 g tepung temulawak selama 3 hari), dan P3 (hijauan + UMB + 15 g tepung temulawak selama 7 hari). Parameter yang diamati meliputi konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, lingkar dada, dan tinggi badan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian temulawak dalam UMB tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan, lingkar dada, dan tinggi badan. Rata-rata konsumsi bahan kering berkisar antara 920–990 g/ekor/hari, pertambahan bobot badan 3,24–3,45 kg selama 30 hari, lingkar dada 10,20–10,98 cm, dan tinggi badan 9,90–10,52 cm. Meskipun tidak signifikan, perlakuan dengan UMB cenderung meningkatkan konsumsi dan pertambahan bobot badan dibanding hijauan saja. Disimpulkan bahwa penambahan temulawak dalam UMB belum memberikan pengaruh nyata terhadap performa pertumbuhan kambing Peranakan Etawa.
References
Assan, N., Musasira, M., Mpofu, M., Mwayera, N., Mokoena, K., & Tyasi, T.L. 2024. Relationship between body weight and linear body measurements at various stages of permanent tooth eruption in indigenous Matebele female goats of Zimbabwe. Adv Anim Vet Sci, 12(9): 1818–1828. https://doi.org/10.17582/journal.aavs/2024/12.9.1818.1828.
Astuti, P., & Suripta, H. (2025). The Effectiveness of Phyllanthus Niruri, Turmeric, and Javanese Curcuma Herbal Extracts on the Growth, Carcass Percentage, and Abdominal Fat of Broiler Chickens. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 11(8), 214–221. https://doi.org/10.29303/jppipa.v11i8.12132.
Brassard, M.-È., Chouinard, P. Y., Tremblay, G. F., Gervais, R., Pouliot, É., Tessier, L., Gariépy, C., & Cinq-Mars, D. (2024). Growth performance, carcass characteristics, and meat quality in meat and dairy goat kids fed a concentrate-based diet or allotted to an intensive rotational grazing system. Canadian Journal of Animal Science, 104, 488–502. https://doi.org/10.1139/cjas-2023-0075.
Khurun’in, A., Kristanti, N. D., & Sutoyo. (2023). Pengaruh penambahan feed additive berupa sari kunyit (Curcuma domestica Val.) dan temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) untuk sapi peranakan Simmental di Departemen Riset PT. Petrokimia Gresik. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 6(1), 1–8. https://doi.org/10.21776/ub.jnt.2023.006.01.1.
Kiros, S., Urge, M., & Yeheyis, L. (2025). Effect of supplementation of alfalfa (Medicago sativa L.) hay and urea molasses block on carcass characteristics of yearling rift Valley sheep fed grass hay as a basal diet. Tropical Animal Health and Production, 57(7), 313. https://doi.org/10.1007/s11250-025-04568-4.
Kitila, K. B., Aleli, A. T., & Tufa, S. S. (2025). Morphological characterization of indigenous goats in selected districts of West Shewa Zone, Oromia regional State, Ethiopia. PloS one, 20(7), e0327309. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0327309.
Mokoena, K., Molabe, K. M., Sekgota, M. C., & Tyasi, T. L. (2022). Predicting body weight of Kalahari Red goats from linear body measurements using data mining algorithms. Veterinary World, 15(7), 1719–1726. https://doi.org/10.14202/vetworld.2022.1719-1726.
Munawarah, R. A., Muthalib, R. A., Farizal, Afzalani, Sulaksana, I., Hoesni, F., & Pradana, E. D. (2025). Hubungan ukuran tubuh dengan bobot badan dan bobot karkas pada kambing Jawarandu jantan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(3), 1738–1745. https://doi.org/10.33087/jiubj.v25i3.6210.
NRC (National Research Council). (2021). Nutrient Requirements of Small Ruminants: Sheep, Goats, Cervids, and New World Camelids (2nd ed.). Washington, DC: National Academies Press.
Perveen, S., Das, P. K., & Naskar, S. (2020). Seasonal variations in growth and physiological parameters along with its relationship with various haemato-biochemical and mineral profiles in black bengal goats in free range rearing system. The Journal of Medical Research, 29–37. https://doi.org/10.34257/GJMRGVOL20IS2PG29.
Pradana, E. D., Muthalib, R. A., Farizal, Afzalani, Sulaksana, I., & Hoesni, F. (2024). Penggunaan bobot potong dan bobot karkas sebagai penduga yield grade dan luas urat daging mata rusuk kambing kacang. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 24(1), 13–23. https://doi.org/10.33087/jiubj.v24i1.4978.
Pradana, E. D., Wulandari, Z., Arief, I. I., Wulandari, N., Sumantri, C., & Sumiati, S. (2026). Fatty acid profile, cholesterol, and micronutrient composition of KUB chicken thigh meat fed diets containing lemuru fish oil and micromineral supplementation. Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences, (1), 1792914. https://doi.org/10.29133/yyutbd.1792914.
Rahardjo, M. (2010). Temulawak dan Pemanfaatannya untuk Kesehatan dan Pakan Ternak. Jakarta: Puslitbang Bioteknologi Pertanian.
Redae, M., Gebremariam, T., & Aregawi, T. (2020). Effect of supplementation on feed intake and body weight gain of Abergelle goats in Tigray, Ethiopia. Asian Research Journal of Current Science, 2(1), 80–94. https://doi.org/10.9734/arjocs/2020/v2i1300276.
Rifki, M., Qisthon, A., Farda, F. T., & Muhtarudin. (2024). Pengaruh pemberian temulawak (Curcuma xanthorrhiza) terhadap performa produksi kambing Peranakan Etawa. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 8(2), 283–290. https://doi.org/10.23960/jrip.2024.8.2.283-290.
Rizki, M., Muthalib, R. A., Farizal, Afzalani, Raguati, Sulaksana, I., & Pradana, E. D. (2025). Hubungan bobot potong dan bobot karkas dengan yield grade dan rib eye muscle area pada kambing Jawarandu jantan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(3), 1667–1677. https://doi.org/10.33087/jiubj.v25i3.6188.
Saldanha, R. B., dos Santos, A. C. P., Alba, H. D. R., Cirne, L. G. A., Santos, S. A., Pires, A. J. V., Silva, R. R., Tosto, M. S. L., Bento, S. C., Grimaldi, A. B., Becker, C. A., & de Carvalho, G. G. P. (2021). Effect of feeding frequency on intake, digestibility, ingestive behavior, performance, carcass characteristics, and meat quality of male feedlot lambs. Agriculture, 11(8), 776. https://doi.org/10.3390/agriculture11080776.
Sitaresmi, P. I., Hudaya, M. F., Kumala, S., Herdis, H., Sofyan, A., Bintara, S., Widyobroto, B. P., & Widayati, D. T. (2023). Effect of short time precise dietary energy-protein in reproductive parameters of local crossbred dairy goats. Journal of Advanced Veterinary and Animal Research, 10(2), 257–268. https://doi.org/10.5455/javar.2023.j677.
Siti, N. W., Sucipta, I. G. M. A., Mudita, I. M., Partama, I. B. G., & Cakra, I. G. L. O. (2012). Suplementasi urea molasis blok untuk meningkatkan penampilan kambing peranakan etawah yang diberi pakan hijauan gamal. Agripet, 12(2), 49–54. https://doi.org/10.17969/agripet.v12i2.203.
Sujarnoko, T. U. P., Lim, M. S., Budiono, D., Sholeha, N. A., Alifian, M. D., Ujilestari, T., & Sholikin, M. M. (2025). Effect of temulawak (Curcuma xanthorrhiza) powder in reducing proteolysis in fermented total mixed ration with okara for ruminants. Online Journal of Animal and Feed Research, 15(4), 210–219. https://doi.org/10.51227/ojafr.2025.24.
Wasiati, H., & Faizal, E. (2018). Peternakan kambing peranakan etawa di Kabupaten Bantul. Jurnal ABDIMAS Unmer Malang, 3(1), 8–14. https://doi.org/10.26905/abdimas.v3i1.2242
Wijaya, I. G., Putra, P. G., & Setiawan, I. W. (2022). Utilization of agricultural waste as animal feed with the silage method in Gunungkidul. Jurnal Peternakan Indonesia, 24(1), 57–64. https://doi.org/10.18196/ictced.v1i1.6
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Farizal, Pradana, Mulya

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


_-_Copy1.jpg)