Muslimin, Irmayani, fakultas pertanian, peternakan dan perikanan universitas muhammadiyah parepare, Indonesia
-
REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan Vol. 2 No. 2 (2020): REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan - Articles
EVALUASI NILAI DAYA LELEH DAN NILAI ORGANOLEPTIK ESKRIM BERBAHAN DASAR SUSU SAPI KOMBINASI DENGAN KACANG MERAH PADA LEVEL YANG BERBEDA
Abstract PDF